十字形刀口，这样就可以轻松去除内脏油脂等杂物了。”

    当然，除了几个关键镜头外，其他的过程夏杰都没直播进去，以免太过血腥，影响观众心情。

    “对了，甲鱼外壳表层的黑皮污膜用用开水泡一下，这样更容易撕开来。”

    将杀好的甲鱼泡在热水里后，夏杰又去厨房拿了袋食盐。

    “洗干净了之后，咱们再用盐搓一搓，顺便刮去黄膏，这玩意是甲鱼的脂肪，肥腻而且有腥膻味儿。”

    “好了，刮完再用水冲干净，大家看，一个甲鱼就算处理好了，干净吧！”

    “这么快，看来你以前没少杀甲鱼，是个老手啊！”

    “啧啧，兄嘚，你还搞啥农家乐啊，干脆当个美食主播得了，我发现你对吃很有天赋啊！”

    “好了，杀甲鱼的技巧我已经掌握，谁买个甲鱼给我试试！”

    “主播，你这是准备清蒸还是红烧啊！”

    “我喜欢吃清蒸，那汤真是鲜美啊！”

    “我觉得还是红烧好吃，入味儿！”

    “霸王别姬也是个不错的选择啊！”

    带着对美食的向往，大家纷纷踊跃发言，恨不得直接飞到夏杰身边，跟他一起分享才
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