都不在了，只剩半截墙面，和屋子里的一部分灶炉。

    当然，除了这些固定不动的东西，其它物品全都已经不见了。

    这种情况下的房屋还原难度是很大的，确定它原先的结构、格局、摆设，全部都是个大难题，不能错过屋里的每一个蛛丝马迹。

    他们对五味斋进行了极其细致的调研，最后发现，这个建筑不太符合他们认知中的古建筑常理。

    许宅是个中等规模的民宅，这种地方有一定的礼制规制，一个最简单的，主仆的住处要分开，吃饭的地方和做饭的地方通常也是分开的。

    当然，有些家庭住宅地方不大，把这些放在一起也并不少见。

    不过那种时候，连带着厨房也会跟着一起变小了。

    而五味斋的规模绝对衬得上它的名字。

    它占地约三百平方米，厨内空间非常大，除此以外，还有一个同等大小的餐厅，直接从厨房里把菜端出来就可以吃了。

    而且从现存的遗迹上来看，五味斋的设计与现代的比较相似，厨房里炉灶在一边，另一边是橱柜，中间有工作岛。除此以外，水缸用具的摆设，非常符合动线规划，设计得非常合理。

    不过在场的谁也不会小觑古人的
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