评委都是有些阅历的，他们当然听过《清明上河图》的大名。

    《清明上河图》在西方人的眼中，跟茶叶、陶瓷一样，是代表华夏的名片之一。

    这幅画篇幅之长可以说为名画之最，复杂且细致无比。

    路易莎错愕地望着马卡斯，这个一向沉默寡言的教授，眼中露出激动之色。

    没人能体会马卡斯的心情。

    马卡斯一直想要找到烹饪美学和艺术的切入点，他参加各种各样的烹饪比赛担任评委，甚至自己还研究烹饪的基础知识，学习如何烹饪食物，但一直没有找到突破口。

    乔智的这道菜无疑解释了自己一直困惑的地方。

    原来如此！

    食物和美学之间的联系，应该在这里！

    美食可以成为艺术的载体，融合了雕刻，还掺杂书画。

    评委们观察彼此面前的作品，容器很特别，乍一看是像一幅画册，画册中有古典的人物，男人留着发髻，女人穿着长裙，不同的容器内，是不同的画面。

    摄影师将镜头锁定评委们的身前，放大之后的呈现效果更佳。

    通过网络观看的网友们开始搜索《清明上河图》，很快有人找到了关联之处。

 
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