第861章 秘制油淋鸭!
日一直在后厨,他的存在给厨师们很大的压力,尽管乔智从来不会干预主厨的想法,但老板在场,主厨不会掉以轻心。
前面传来消息,今天来了一个很特别的客人,乔智心神一动,来到了会议室,调出了大厅的监控,看到艾薇儿之后,微微一怔,自言自语道:“没想到这女人竟然主动上门了。”
沉默片刻,乔智再次来到后厨。
主厨钟良玉准备给艾薇儿准备一道中西合璧的鹅肝鱼子酱烩饭,乔智少见地推翻了这道菜,“还是我来准备68号桌的食物吧。”
钟良玉并不气恼,站在乔智身侧,观察他准备烹饪的过程。
乔智每次亲自操刀,都是难能可贵的学习机会。
“鸭?”
钟良玉分析乔智打算怎么做,烧烤炒炸还是煲汤?
乔智选择了一只膘肥体健的鸭子,鸭子已经被去毛,乔智拿起一把刀,开始处理这只鸭,刀快准狠。
钟良玉身后的那些徒弟们忍不住倒抽了一口凉气,老板的刀法真的已经到了神乎其技的地步。
霎那间,根本不知道他究竟出了
多少刀。
乔智左手轻轻一按,一根根细细长长的骨头就露了出来。
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