中，超大的锅铲宛如手臂的延伸。

    力道十足，操控得极为精准。

    食材在锅中翻腾，油花遇见了火苗，会“轰”的一声发出燃烧声。

    锅铲及时运飞出去，将溢出的食材，在空中充分接触火焰的炙烤。

    翻腾过后，重新入锅。

    烹饪食物，要保证足够的氧化。

    又不能氧化太过，让食材失去独特的鲜香。

    颠锅、翻锅是厨师的基本技能。

    几名帮厨在旁边看得惊呆了。

    以前都只知道乔智能一心六用。

    没想到他能将一把大锅铲，用到如此精细的程度。

    外面有人找到乌晴，凑到她耳边说了几句。

    乌晴面色不对劲离开。

    乔智发现了这个细节。

    没有太过在意，将注意力放在灶台上。

    过了几分钟，乌晴重新走到厨房，低声与乔智说道：“刚才赵老爷子在外面发了大火。”

    乔智奇怪道：“出了什么事？”

    乌姐暗忖乔智挺淡定。

    难道他不担心是自己做的饭菜出现问题？

    “今天是除夕夜，大家轮流着举杯给赵老、
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