第二卷:厨王争霸 第160章 复古大煮新九丝汤!
看到场内情况。
钟石第一批就进入考场。
他的额头不断冒出的细密汗珠,看得出来,他非常紧张。
因为第一轮比赛的成绩不错,所以钟石被列为种子选手,是其他人重点关注的对象。
伴随着尖锐的电子哨声响起,钟石的表情突然沉了下去,他拿起了锅,争分夺秒地开始烧水,同时熟练地清洗各种菜品。
复试的比赛规则很简单,要求选手在最短时间内,利用桌上提供的食材,准备三道精致可口的菜肴。
食材的可选择性很低,只有寥寥数种。
第一轮比赛限制“油盐酱料”,第二轮比赛限制“食材”。
此次大会的考官们还真会玩,真能玩!
所谓巧妇难为无米之炊。
即使再高明的厨师,遇到没有心仪的食材,水平总会大打折扣。而且,每个厨师都有拿手菜,如果菜品不多的话,拿手菜肯定做不出来,拼的是对所有菜品的熟悉和掌握。
乔智还是第一次观看钟石的烹饪过程,难怪他能稳定地在每一场比赛过程中将自己的实力发挥出来。
从刀工便能看出,钟石扎实的基本功。
钟石准备的第一道菜,是淮
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