“两炷线香”。

    每个时辰敬香一炷。按此推算， “两炷线香”约4个小时。

    如果用32个鸡蛋来煮茶叶蛋，煮4个小时的茶叶蛋最好吃，卤汁渗透蛋黄，美味异常。

    乔智掐准时间，在比赛开始便首先开始煮茶叶蛋，等到时间截止时，恰好是四个小时。

    至于味道，跟随园菜单提到的茶叶蛋滋味，完全相符。

    郝旺正是从乔智所煮的茶叶蛋，得出乔智烹饪的是随园宴，而且还原程度达到百分之九十以上。

    郝旺也曾经参加过某个厨师创作的仿随园宴，尽管口味还算不错，但与乔智烹饪的随园宴还是有着明显的差距。

    从茶叶蛋做法的细节，便能看出乔智对随园菜单的研究之深。

    郝旺输得心服口服，他也知道评委都是按照实力来打分，不存在所谓的潜规则。

    现场众目睽睽，如果制造黑幕，只会得不偿失。

    回想自己的种种行为，嫉妒、造谣、生事，完全都是无中生有。

    郝旺不仅后悔，还知道必须要为此扭转自己在淮香集团高层当中的形象。

    唯一的办法，便是郝旺主动承担错误，认可乔智的实力。

    心甘
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