22.椒盐排条
咿,她这是魔音入脑了吗?唐方伸手换了单曲循环,张继青的天外仙韵缓缓飘出:“原来姹紫嫣红开遍,似这般都付于断井颓垣。良辰美景奈何天,便赏心乐事谁家院……”
脱下防水的猫头鹰围裙,换上自己专用的龙猫围裙,戴上多啦A梦的浴帽和明星同款口罩,唐方开了火。
做饭其实是件很消磨人的事,烟熏火燎催人老不说,众口还难调,出不来成就感。唐方觉得自己可能是奇葩,她真心实意地喜欢做饭的整个过程。看着食材浸泡在水中冒出气泡是一种享受,不同食材在手下或刀下断裂的声音也很悦耳,白菜要竖着撕才好吃,还会有晴雯撕扇的奇妙体验,包菜要横着撕,像毫不留恋的离别。切土豆丝时如钢琴曲野蜂飞舞,韭菜断裂时会有嫩芽爆开的声音。三个灶上的每一口锅,怎么用,按什么样的次序使用,如何只需最后洗一次还保证不串味,唐方都无需多加思考就信手拈来。总之,当她掌控厨房里的一切的时候,身心愉悦。
更有意思的是,无论是洗切煎炒煮炸,都像是她肉体本能的机械动作,一直到最后洗完碗盘,她的思想一直处在悠游自在的状态,甚至更为活跃。文字、影像、灵感各种信息纷呈踏来,和手上的活毫不相干也绝不冲突。
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