而微笑着侃侃而谈道，“其实对于山珍海味，我还真是有研究的，人们历来把“山珍海味”视为美食，并把“山珍海味”分为八珍。八珍，是中国饮食业对8 种珍贵的烹饪原料及其制成的食品的称谓，历史有不同的内容。最早出现在周代，有“珍用八物”的说法。明清以后，海味逐渐，列入佳肴，出现在海八珍和山八珍。现代，人们又将山珍海味的海贵原料分为上、中、下八珍。上八珍为：狸唇、燕窝、驼峰、熊掌、鹿筋、猴头、豹胎、哈土蟆；中八珍：鱼翅、果子狸、大乌参、广肚、鳖裙、鱼唇、鲥鱼；下八珍：川竹苏、银耳、冬菇、猴头菇、干贝、鱼骨、鱼肠、乌鱼蛋；古代八珍即龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉。草八珍：猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。海八珍：燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。如今也是餐桌上不可或得的极品菜肴啊”

    众人赞叹江绍唐知识渊博，大加称赞，而四女对江绍唐更是倾慕不已，不禁娇笑着频频点头。

    “食品有八珍，人同样有三六九等。一等是德才兼备者、二等是有德无才者、三等是无德无才者、四等是无德有才者。”

    江绍唐接过话来笑道，“有才有德是能，
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