第二十三章 厨神转世
后边的比这个还要美味。”
赵寅抓起一块优质的猪里脊,切成薄片,准备做一道锅包肉。
在现代社会里,这道菜可是广受女性青睐的。
“喔~”
长乐公主听到这句话,总算是放慢了夹鸡肉的速度。
以前吃鸡多半是清蒸,或是熬汤,寡淡无味,今天赵寅的这道辣子鸡算是刷新了她对鸡肉的新认知。
原来鸡肉也可以做的这么好吃。
赵寅将薄肉片挂上淀粉,下油锅炸至两面金黄捞出,将剩余的油倒出,下入葱丝胡萝卜丝,醋糖等调味品,开始调制汤汁。
酸甜的味道铺面而来,长乐公主放下手中的鸡肉,朝他这边挪着步子,眼神一直盯着锅里看,“赵寅,这又是什么啊?”
这略带粘稠的东西像汤却又不像汤,但味道却是让她的口水差点流出来。
“锅包肉。”
赵寅报出菜名,将刚才炸的肉倒入锅中,翻版均匀,刚才的汤汁完美的挂到炸好的肉片上。
倒出,装盘。
长乐公主迫不及待的夹了一块,放进嘴里。
“嗯,果然更好吃。”
在她说完这句话后,就再也没说过话
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