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第四章 一贯钱一斤

会做菜...?”所有人又一次震惊了。

    唐朝呀...铁锅还没有普及...一般用的都是釜、甑、镬、鼎等炊具。

    有的读者一定会说,没有铁锅我看你怎么炒,这个作者又在瞎掰...其实呀,豆芽菜这种蔬菜呀,不太需要铁锅炒制。

    只需要弄一个瓦罐,在瓦罐中倒入猪油或者羊油,烧热之后,将豆芽菜放进去,你用筷子翻动炒制...他也是能将豆芽菜给炒出来的。

    有的时候,一句没有炒锅就不能炒菜,这是很狭隘的。

    你看吃播,一块瓦片上放点油都可以炒起来,只是味道没有那种专门的炒锅好,但是,炒这个烹饪手段,一般的容易熟的蔬菜,并不一定需要铁锅。

    李安三下两下在瓦罐中将豆芽菜给炒熟,然后盛到了碗中,笑眯眯的率先吃了一口跟着感叹道:“呀...好吃...好吃,嘿嘿...又爽又脆,有春天的味道。

    而且多吃这种豆芽菜,还具有清热解毒的作用。

    比如你口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等...吃了它的话,会缓解你的症状。”

    “真的假的...?”排行第三的孟轲走了过来拿起筷子道:“我最近就有点口干,我先吃一点.
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