至40摄氏度，10分钟后，将溶液恢复至室温，继续搅拌3小时。

    这步实验比较简单，都不需要重蒸溶剂，直接使用买来的原材料即可。

    其中，涉及到一种新的材料——乙醛酸。

    乙醛酸是一种白色晶体，熔点大约98摄氏度，是医药、染料、塑料和农药的中间体，毒性较低，据MSDS手册上说，它会散发出不愉快气味。

    不过，许秋在称量乙醛酸的时候是隔着通风橱操作的，倒是没有闻到什么特别的味道。

    相比之下，还是乙酸的味道更加刺激一些，醋味十足。

    也很容易理解，毕竟乙酸是液体嘛，更容易挥发一些。

    中午三人去江弯食堂解决的中饭。

    现在江弯这边的食堂二楼开放了，菜品质量确实稍稍有所提高，而且可以选择的种类也变多了，新增了包括炒饭、炒面、炒河粉，麻辣香锅，黄焖鸡米饭，黄焖小排等菜式。

    下午，反应完毕后，许秋用布氏漏斗过滤、收集反应得到的沉淀物，并将它们放在真空烘箱中烘干，获得大量的白色固体。

    许秋称量了一下粗产物，足足有1.1克，这步反应的产率着实不低。

    考虑到这步反应
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