道呢？你每天的产量，就决定了你的影响力了。

    蒋师傅就从高崎这个做法里，悟出了做生意的道理。

    怪不得好多有手艺的人，只能给别人打工。自己干的本钱，实在不是穷人能拿的出来的。

    高崎心里的打算还没说完。

    “现在店里有的，还只是开店需要的，最基本的东西。正式开业以前，咱们还得再添置些东西。”

    说着，他就把她们领到外间来。

    外间在进后厨的门口一边，还建了一个收款的柜台，柜台里面，做了个货架，准备卖些烟酒饮料什么的。

    他指着柜台对面的一个空地说：“好多人吃饭之前，都喜欢喝两杯酒。只是卖水饺，还没法满足这些喜欢喝酒的人。

    所以，咱们还要准备上炒菜。在这个地方呢，再添个冷藏柜，商场里，上面带玻璃的那种。将来咱们都有什么菜式，就都装了盘，用保鲜膜封好了，放到冷藏柜里，顾客想吃什么，就自己过来看着点。”

    他又一指那面墙说：“还得在这面墙上，弄个大广告牌，把咱们的菜式，都做好了拍照片放在墙上。另外，咱们的主打食品，水饺，也拍照放在里面，素的、猪肉的、羊肉、牛肉的，白菜馅、韭菜馅、芸豆
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