的代表！”张俊平郑重承诺道。

    “好！

    吃！

    使劲吃！

    记住了，今天你吃的都是咱们京派工匠的耻辱！

    吃到肚子里，才不会忘记！”

    面对悲愤的师父，张俊平能怎么办？

    只能开吃！

    按照师父的要求，使劲吃！

    大闸蟹，不需要多么高超的厨艺。

    洗干净，放锅里蒸一下，就是一道美味。

    原汁原味！

    张俊平和杨明德师徒两个，一人抱着一只大闸蟹，吃相相当的豪放。

    把腿一掰，放嘴里，嘎嘣一下把腿上的壳咬碎，然后吃里面的肉。

    蟹壳一掀，把蟹腮撕掉，然后拿着肚子掰成两半，露出里面满满的蟹黄，什么工具也不用，就这么直接下嘴吃。

    杨明德一边吃，还不时的喝一口花雕。

    相比起张俊平师徒两个的豪放吃法，师母则是优雅多了。

    拿着蟹八件，先用蟹剪从后到前将八只蟹脚、两只大螯剪下。

    再借助镊子剔出蟹脚中的肉。

    师母一边品尝蟹肉，一边呡一口花雕。

    螃蟹性寒，
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