既是因为照片中的那座石狮子很有年代感，也是因为苏谨言刚刚提了一句‘千年传承美食’，马克突然对华国的古老美食文化产生了兴趣：“除了这一道菜之外，桌上这些菜里，还有哪几道菜是古时候传下来的啊？”

    “呵呵，你这一句算是问到点子上了。”谈到美食，每一个华人大概都是同样的反应。苏谨言骄傲的挺起胸膛，满脸自信的说道：“别的我不敢说，今天准备的这些菜，几乎每一道都是有来历的。少则几十上百年，多则上千年……呵呵，你要是跟我聊这个，我能跟你说一整天。”

    “是么？”瞪大了眼睛，马克带着几分怀疑，随手指向了一道菜：“那你先说说这一道。”

    考虑到马克是米国人，平日里除了墨西哥卷饼外，应该很少吃辣。所以，在准备今天的宴席时，施大厨并没有以流传度最广的川湘菜为主，而是选择了口味较为清淡，以鲜美取胜的苏菜作为主打，以常用海味为主材的鲁菜和粤菜作为补充。

    马克随手一指的这道菜，便是出于苏菜谱系中的一道名菜。

    “呵呵，你还真会选啊。别的都不选，偏偏选了一道年头最久的。”看清马克选了哪一道菜，苏谨言又忍不住笑了起来：“知道么？这道菜的历史，光是
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>