要做避风塘口味的话，用虾子也可以。”

    “那就先定一个避风塘炒虾。锅塌豆腐呢？”洪磊继续问道。

    “关键是豆腐。”施大厨看着陆鸣：“小陆，明天早上麻烦你再跑一趟。”

    “嗯，我去买。”

    “锅塌豆腐算是肉菜还是素菜啊？”吕丽红举起手，插嘴问了一句：“我是说，给它定价的时候是按肉菜算，还是按素菜算啊？”

    “……定个中间价不行么？比全是肉的硬菜便宜点儿，比素菜贵点儿。”

    “那好吧。”

    “你别着急，先把要做哪些菜定下来，完了咱们在一样一样的定价。路要一步一步走，饭要一口一口吃，心急吃不了热豆腐，是吧？”说着说着，洪磊自己笑了起来：“绕来绕去，怎么又扯到豆腐了。”

    也不知道是被洪磊的话给提醒了，还是打刚才起就一直惦记着，洪磊话音刚落，白薇薇又很适时接了一句：“那麻婆豆腐呢？既然要做锅塌豆腐，麻婆豆腐是不是不用做了。”

    “得，这下算是跟豆腐杠上了。”
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>