设置

关灯

177.这是有味道的一节(切勿边吃边看)

因为之前接猪血的时候已经加了细盐阻止凝固,所以这会儿她的任务很简单,就是按照1比2.5的比例往盆里兑水,顺便匀速搅拌一段时间。等到食盐充分溶解,水和血搅拌均匀了,再将这一盆血水静置大约半小时,就会凝结成新鲜的生猪血块。(生猪血块是鲜红色的,和市场里卖的猪血并不是一码事。需要用70到80度的水,将生猪血小火焖煮一段时间,然后,才能得到市场里出售的那种咖啡色的猪血块。)

    陶乐乐、王姗姗还有姜苗苗三人,负责给猪皮褪毛。

    虽然之前已经用开水烫过一遍了,但总归还是有些漏网之鱼。三女现在的任务就是拿个镊子,一边检查被分割成块的带皮猪肉,一边把遗漏的猪毛全都拔干净。

    张晨晨、肖丹还有梁诗涵三人的任务最有难度。

    开膛破肚掏出来的那些个猪下水,都要清理收拾。猪心、猪肝、猪肺之类的,倒是挺好清理的,可猪肚、猪肠、猪腰子这几样,就不是那么容易对付了。

    不是不好洗,实在是味道太大。即便是干惯了粗活的大妈大婶,都不太乐意干这些活儿,何况是张晨晨她们几个从城市里来的漂亮小姑娘呢?

    “呕~~!”这不,才洗了不到半分钟,肖丹便被猪肚的
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>