第五道，干锅肥肠，起名荡气回肠。

    第六道，夫妻肺片，起名感人肺腑。

    第七道，猪肝泥，起名肝脑涂地。

    牧东风边吃边乐，冲着掌柜的频频伸大拇指。掌柜的五十岁上下，笑嘻嘻地来到牧东风身边，躬身行礼，道:“少侠，可是小店菜品不佳？”

    牧东风赶忙咽下口中物，起身道:“色香味一般，名字起的不错。”

    掌柜的笑道:“承蒙少侠夸奖！不是小人夸口，中原之地，七道江山，远近闻名，色香味只此一家，断无分号。少侠既然对口味褒贬，可否指教一二。”

    牧东风频频点头，话锋一转，笑道:“指教不敢当。七道江山，我每道只尝了一口。先说第一道，黄瓜是昨天摘的，蔫儿了；第二道，牛舌腌制未加蛋清，火大，老了；第三道，猪心焯水未控干，腥了；第四道，栗子有虫眼儿，酸了；第五道，肥肠未刮油，腻了；第七道，研泥的杵子上有蒜，味串了。”

    掌柜的脸色通红，大吃一惊，道:“小人有眼不识泰山！原来是此道行家，怪小人眼拙，少侠快快楼上雅间请，容小人重新备菜，亲自下厨，定让少侠大快朵颐，不虚此行！”

    云棠在旁边噗哧笑出声来，道:“掌柜的
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