自己的喜好，可大可小，可以任何形状，疙瘩本身，一落入开水锅，表面就会形成一种膜一样的东西，将疙瘩包裹，然后在开水中上下翻腾，直到煮熟。

    杰哥将大碗中的面坨坨全部煮进锅之后，就会开始炒疙瘩汤的配菜。

    往常都是番茄蛋，加火腿，土豆丁，胡萝卜丁，等等，这里面可以添加个人喜欢的任何蔬菜和肉。

    梦落喜欢吃番茄味道的，所以杰哥就会用几个番茄打底，做成浓浓的番茄汤，加入另外的配料，做好的时候，再加上非常开胃的辣椒，那就完美了。

    话说，在杰哥煮疙瘩的同时，他将平底锅烧热，番茄切开，炒烂，然后加入其他配料，一起炒到熟，再下调味品。基本上这个汤底炒好，一旁的疙瘩也就煮好了。

    杰哥用漏勺将煮好的疙瘩从锅里捞出来，放进炒好的番茄蛋汤中，加辣椒，撒葱花。这样，一锅美美的疙瘩汤，就成功了。

    冬天的早晨，吃上这样一碗，感觉一整天身体都是暖的。

    梦落和梦行云都很爱吃这个，杰哥说，在他们老家，这个是最普通的食物，经常吃。又经济，又实惠。特别是冬天，家家户户都会吃。

    三个人，就坐在桌边，享受着冬季里，随意且惬意
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