024 老神棍?
晚了,估计会引得大舅舅和大舅妈的疑心!”
袁海会意,点头。背着竹篓子,拿着镰刀就往山脚走去了。
而苏凌此时无事,就想着先把饭前袁海和小团子一起摘回来的野果子做成果脯,就当作是练练手了。
果子大概有五六斤的样子,苏凌先把野果子部放在盆子里洗干净了,晾干。
随后把果皮剥掉,去核,用刀切成块状,放入事先调制好的盐水当中,浸泡起来。
浸泡一段时间之后,把盐水滤干,用一个宽大的簸箕晾晒了起来。
本来这个步骤在现代来说是要用烘干机进行烘焙的,但在这冷机器缺乏的时代,只能采用自然光源了。
虽然效果可能不是很好,但勉强也能用上。
晾晒的过程就比较的久了,一般要把果子的表皮晒到皱起来才行。
所以苏凌把装了果子的簸箕放到了太阳比较大的地方。
虽然这都是些很简单的活,但因为身体的原因,做的久了,苏凌还是有些支撑不住。站在太阳底下,头脑有些发晕。
晒好果子,要做成果脯,最早也只有等到明天了。
为了避免被看出什么来,苏凌又重新把厨房都收拾了一遍,
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