“掌柜的，我想，我们酒楼里有内鬼。”钟钟直接说出自己的结论。　　“钟钟，说说你为什么会觉得我们酒楼出了叛徒。”掌柜的还是有点不想相信，虽然......虽然他也觉得有些菜的味道跟他们家的像，但是又不完是一样的味道，所以他不愿相信......这酒楼里的人，大多都是

    跟了他好几年的，就连跑堂的小二，都是他亲手招回来的。

    “掌柜的，想必你现在也知道了这些菜跟我们酒楼是有点差别的。”

    “没错，这也是我不明白的地方。”既然有差别，为何还说是出了内鬼呢。他实在是不太明白。　　“掌柜的，你也知道这些方子都是我亲手写下来的，咱这厨子做出来的味道相比我的，味道不但不会差，甚至是在我之上。这些饭馆的厨子做出来的味道，虽然没有咱们师傅做出来的味道正，但是却有

    几分意思在那里面。”

    “你的意思是......他们虽然知道了我们的方子，但是知道的并不完，所以出来的味道似是而非？”掌柜的还是不太相信。

    “正是如此。不是我夸大，哪怕是很有经验的大厨，自己琢磨的话，没个一年半载的，都不会把握住其中的诀窍。而这些菜式的方子，我写的时
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