这般走走停停，却是为哪般？”

    为哪般？还不是为了建立海鳅货栈。

    磨盘口可是个重要地关口，这样地战略要点，怎能不建一座海鳅栈。顺便也好将洪泽湖丰富地鱼虾水产销往四方。

    也许是不忿对方地婢女刚才喝斥阿珠，赵兴根本没兴趣向赵琴儿解释，他继续指挥鳅船靠岸。船刚一停，洪泽湖特产水鲜就流水般送到船边，刹那间，赵兴的船左右成了集市。洪泽湖边的渔家女几乎都聚集在这三艘海鳅船边，她们人声鼎沸的向船上兜售着时令水果、河鲜，以及蔬菜。

    做醉虾需要用搅拌釜——这是赵兴在现代社会去太湖旅游时发现的船民工具。那玩意类似老式爆米花所用地高压密封炉。将醉虾倒进炉子里，放入高度酒和香料，而后将炉密封起来，快速旋转，以搅拌酒与香料的混合液。不用任何明火。仅仅单靠酒精的穿透力。将盐分与香料渗进虾的细胞内，然后——生吃。

    这种吃法能保持虾味的鲜美。有些虾甚至还没死去，咬到嘴里还不断跳动。

    这时候，爆米花专用的密封炉还没有传入中国，但赵兴是谁，土法上马的他用两个铜盆扣在一起，用夹子夹紧，当众给众人演示了一番现代酒里酒保的调酒手段。经过一阵眼花缭
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