他就将布雷斯鸡给处理完毕了。”

    “比起桑德拉的刀工，虽然没有那么花哨，但在行家的眼中，师父的刀工大巧若拙，给人一种浑然天成的感觉。”

    布雷斯鸡有很多种做法，普利策采用的是最经典的法餐做法，酥皮焗布雷斯鸡汤。

    当作品出锅的瞬间，外面看上去是酥皮。

    普利策在酥皮的外面撒上细碎的粉末，再搭配上鱼子酱、西兰花。

    两个人几乎同时完成作品，五名评委观察两道菜。

    有人选择品尝桑德拉的“浮雕森林”，也有人选择品尝普利策的酥皮焗布雷斯鸡汤。

    亨特拉尔用勺子轻轻地敲了一下鸡块外面的一层酥皮，鸡汤的香气即刻传入鼻腔，香脆酥皮将鸡汤的味道、精华锁住。

    亨特拉尔发现酥皮比想象中要更加厚实一些，他将酥皮放入口中，眼中露出惊讶之色，原来外层的酥皮以细密的鸡丝作馅，是不可多得的精华。

    酥皮一部分泡汤，一部分干吃，是两种截然不同的口味。

    普利策将这种经典的美食，做到了一种极致，无论是鸡汤还是酥皮，都让人感觉难以超越。

    “哎呀，我也怀念布雷斯鸡的美味了。关键是普利策亲手
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