两吃。

    乔智起锅后，首先取面糊盛入锅台边缘的粗瓷海碗内。

    绵软的闽南糊装完后，形成碗状凝固，却不沾滞，轻轻一动就会从碗里滚落，宛如绿玉一般，好像从炉中刚取出的陶瓷，差别在于，一个用眼睛欣赏，一个用舌尖品尝。

    等凉透成型后，下锅油煎，或者当佐料，煮一碗面食。

    乔智用细瓷碗内装着热气腾腾的闽南糊，六位嘉宾每个人都取了一碗，工作人员因为细瓷碗的数量不够，用一次性纸碗取代，基地内开始品尝乔智这道地方风味独

    特的早餐。

    “好香，闽南糊看上去不咋样，味道实在是香。”元景曜捧着碗，忍不住感叹。

    “什么叫不咋样，我觉得挺有食欲啊，里面的配料好多啊！”辛怡瞪了元景曜一眼，暗忖给你吃就不错，还敢质疑乔智的厨艺。

    昨晚元景曜做的那几道菜，摆盘是挺花哨的，但入口不是咸得齁人，就是淡而无味。

    元景曜被怼了一句，尴尬地笑了笑，他是闽南人，从小就吃这个闽南糊，其实他心里也清楚，闽南糊就是这个卖相，乔智对火候控制的不错，颜色绿得很正，即使本地做了几十年的老店，也不一定能做出这么地道的闽南糊。
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