第791章 怎么会这么好吃?
“笑笑,你们可以放心吃这道菜,因为鱼身上的骨头都被挑了。”
“不会吧,这可是野生鲫鱼,刺那么多,怎么挑?从鱼身的处理痕迹来看,只是肚子和脊背开了一道口子。”于媚惊讶地说道。
辛怡已经吃了半条鱼,与米笑说道:“我帮你试过毒了,这芙蓉鱼汤的鲫鱼的确被特殊处理过,身上的刺全部被挑干净了,你可以放心吃,不用担心被鱼刺卡住。”
米笑下了筷子,挑了一块鱼肉仿佛口中。
只觉得鱼肉在舌尖融化,恨不得将舌头也吞入腹中,鱼肉立刻好似百合瓣一般展开,鱼肉细嫩,鲜味直冲喉间,眨眼工夫,一条鲫鱼就剩下一半了。
舌头一抿,还有细细糯糯的物体在嘴里化开,一股鲜甜的滋味弥漫开来,那是蛋液渗入鱼肉产生的口感。
再品尝白中透着淡黄色的鸡蛋,混合着鱼肉的鲜美,既不喧宾夺主又不搅和成一团,而是主次分明,惊喜一层接着一层,感觉十分好。
“这鱼汤的味道实在太妙了。”米笑忍不住轻呼出声,并非不爱吃鱼,只是因为“刺”的原因,对鱼产生了畏惧。
“卡擦卡擦”,青菜在嘴里拒绝时发出清脆的声音,清新甘冽,极为寻常,却将鱼汤的
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