之作。

    为了能在国际大赛中拿奖，为了让评委认可自己，选择将中餐的优势和精髓尽皆抛去。

    乔智不一样，他对华夏美食足够自信！

    他的作品虽然有对西方元素的借鉴，但无论骨肉还是精髓，都是对中餐的深入挖掘。

    这一点是无数厨师都无法达到的境界。
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