进行定向培养，可以少走很多弯路，减少许多成本。”

    淮南卫视的记者提问比较犀利，“如何能避免烹饪精英班不会成为一个噱头？”

    乔智笑了笑，“如果央视新闻不报道此事，不广为人知？烹饪精英班会变成你口中的噱头吗？

    央视报道此事，是对我们工作的认可，在我的意料之外。我们和学院从筹建一开始，就没有想过烹饪精英班会变成众人关注的焦点?。在我们看来，这是一个对企业和学校都有好处的合作模式。

    如今大学生毕业之后就业难的问题凸显，并不是没有那么多的岗位，而是很多企业欠缺的岗位，没有适合的人才可供选择。简而言之，坑多萝卜少。我们通过定向培养的方式，可以根据企业的需求，定制人数。我们第一届招募了六十人，第二届招募的人数会波动，根据我们企业发展到明天这个时候，对人才需求量进行评估，可能会是一百人，也有可能是三十人。

    我们尊重发展的现况定向培养人才，而不是招摇过市，博取大家眼球。这一点，在三年之后，当第一批人毕业时，可以对社会作完美的解释。”

    “琼金精英班又被称为花瓶班，你如何看待这个称呼？”淮南卫视的记者提问很刁钻。

  
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