第628章 满家燕菜与琼金烤鸭!
入银耳、菠菜叶摆放银耳周围,碗边洒上葱末、香菜末,把煨入味的熟鸡丝、熟火腿丝、香菇丝、海参丝、鱿鱼丝、竹笋丝等呈放射状整齐地摆在“燕菜”上,再浇入秘制的高汤。
耗时数小时,这道菜才算大功告成。
成菜的瞬间,香气四溢,充盈着整个房间。
乔智也从这道菜看出了满东流的功力。
满东流能被邀请过来,的确有独到之处,技艺水平与郑泽相比或许略差了一点,但他准备的是拿手绝活,所以烹制出来的美味,自然不同凡响。
满家燕菜烹饪完毕之后,就被端上了桌。
桌上摆好了几道凉菜以及热菜,主人和客人们依次入席。
满东流烹饪的这道菜气场十足,犹如盛唐时期艳装而出的妇人,甫一出场便吸引所有人的目光,一朵色泽夺目娇黄的花团浮于汤面之上。
陈云辉笑着说道:“一看便知道这道菜是满师傅的拿手绝活,大家不妨品尝一下。”
赵清雅道:“今天桌上所有的菜当中,也就这道菜是满师傅烹饪的。满师傅很有信心,他要用这一道菜力压乔智烹饪的其他菜。”
“是吗?”陈云辉微笑,“满师傅成名多年,虽然不像乔智那样在
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