第二卷:厨王争霸 第392章 这是什么神仙味道!
波多尔斯基拿在手里,饶有兴趣地一阵端量。
还真是很有田园野趣呢。
将秸秆刺入汤包的表皮,轻轻吸了一口。
浓郁的香气瞬间冲入口腔。
他情不自禁地闭上眼睛。
一股香甜的滋味从食道进入胃部,再通过五脏六腑转化成热量,朝四肢开始扩散。
再用筷子挑破面皮。
发现里面空空如也。
仔细品味。
这才是汤包的至高境界,只有鲜汤没有任何的馅料。
用牙齿轻轻地撕咬面皮。
原本以为很普通,颠覆了自己的想象。
面皮分为里外两层,一毫米的厚度。
里层和外层却是独立、鲜明的两种口味。
外层受到高汤蒸汽熏染,里层则被汤汁浸泡。
这是什么神仙味道!
对一个酷爱美食,追求食物层次感的专业人士而言。
简直是一种核弹般的武器。
摧毁了自己的味蕾,炸掉了对美食的传统感觉,颠覆了对华夏餐饮的定位。
“实在太棒了,简直就是个奇迹。”
波多尔斯基
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