设置

关灯

第二卷:厨王争霸 第237章 疯了,你真的疯了!

,此刻有了价值。

    短短几周时间内,他完成了一整套的管理模块,使得食堂的运行很畅通。

    还需分出精力,维护核心客户的关系。

    尽管拥有客服部,定期会对客户回访。

    核心客户还是乔智由重点联络、沟通。

    核心客户与客服存在身份差距,必须要乔智亲自服务好才行。

    菜品单价高,真正最大的利润来源,与核心客户密切有关。

    餐饮行业遵循二八原则。

    尽管食堂走的是网红路线,随着涌入的流量不断被消化,还是核心老客户带来的利润丰厚。

    核心客户单次消费能达到八千元,普通客户在六七百元左右,相差了十几倍。

    乔智有一个专门的文件袋。

    里面有二十多个核心客户,记录着这些客户的性格、习惯,爱好吃哪一类的食物。

    与这些人相处,要以朋友之心,不能太过于功利。

    美食是一块很好的敲门砖,让人扯开内心防线。

    人到达一定的地位,经历的事情多了,想要获得快乐,却是越来越难。

    美食是一个很好的媒介,从人体生理本能,让人感受到愉悦。

 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>