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第二卷:厨王争霸 第190章 打算让我做卧底吗?

,需不需要补充人手?”

    杜兰很认真道:“不用!我打算招聘几个兼职实习的员工,采取老带新和轮班的策略,消化近期暴增的流量。”

    乔智摸着下巴,沉思片刻,“暴增的咨询量,跟近期曝光的新闻有关,预计在一周时间内会慢慢减缓热度,到时候你们会轻松一点。”

    现在食堂的容客量很稳定,客户接待量虽然增多,但客户人员还是要控制一下数量。

    乔智是管理专业出生,控制人员成本,不仅仅是为了省钱,还是避免后期经营下滑,导致人员浪费,不得不裁员。

    很多企业管理人员,发现业绩暴增,盲目的扩招人手

    。

    等到业绩稳定,甚至下滑,又忙着辞退员工,这是不理性的管理方式。

    乔智对网红食堂的定位,所有的员工都是高薪精英人才。

    未来员工平均薪资可以达到一万以上,但不需要滥竽充数、浑水摸鱼的员工。

    “我有点事想跟你说一下。”杜兰露出坚定的表情,似乎做了很重要的决定。

    “走,去我办公室聊吧。”乔智觉得杜兰汇报的肯定不是什么小事。

    杜兰半只屁股坐在沙发前端,看上去有点别扭
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