乔智返回食堂，不少员工已经提前到位，开始做准备工作。

    乔智将自己的厨具先清洗一遍，再检查食堂的各处卫生情况。

    陈雪华虽然文化不高，只是高中毕业，但她这个年纪的高中生，含金量还是十足。

    制定了各种各样的条例，比如卫生情况，详细到桌子要干净到什么程度，椅子要如何摆放等小细节。

    卫生是一家餐饮企业的生命。

    乔智发现食堂所有人将这一点贯彻得很好。

    乔智跟沈贤沟通了一下今天的主推菜品。

    沈贤已经迅速上手现在的工作，能代替乔智独当一面，尤其是那道红花四宝全羊烩，已经打出名气。

    此外，还有和乔智一起研发的“大宝剑狮子头”。

    这两道让人误以为在开车的菜，在圈子里疯狂流传。

    沈贤为此还得到客户的一个特别有趣的称号——“我好她也好（爱开车）”主厨。

    “今天黄成的朋友，姚艳会带着家人过来用餐，点了那道红花四宝全羊烩。”乔智笑着说道，“食材我已经备齐了。今天来自于西疆的多浪羊。”

    多狼羊是绵羊的一种，体大、产肉多、肉质鲜嫩，味道也比一般的羊
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