情亲切地宣布。

    钟石轻轻叹了口气，准备烹饪糖醋鱼。

    糖醋鱼是最基本的菜式，但越是如此，越考验厨师的基本功。

    钟石走到水池边，找到一条大小适宜的鲤鱼，刚下网子，鱼从水中跳了起来，在地上胡蹦乱跳。

    钟石心中一凉，这下完蛋了，自己还没开始，就先被扣了印象分。

    观察几名评委的表情，都露出不满之色。

    “看来我的眼光不错，活蹦乱跳，做出来的菜肯定更美味。”钟石急中生智地说道。

    唐龙和申博维相视一笑，前者道：“这小子挺幽默的。”

    申博维长了一张黑脸，在评分表“现场应变能力”栏目打了个9分。

    非常高的分了。

    钟石将鲤鱼摔晕，开始清理鱼鳞、内脏。

    鳞片宛如被刨子刨飞的木屑，从鲤鱼身上剥离。

    “这小胖子的刀工不错。”龚发超眼睛一亮，心中暗赞。

    一般人刀刮鱼鳞，都很粗暴，鳞片镶嵌在鱼皮上，因此处理鱼鳞的时候，常人会破坏鱼皮的整体感。

    然而，钟石处理的这条鱼，鱼皮和鳞片完美分割。

    鱼皮的完整度，保持良好
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