第19章 背后发冷
颜烟介绍完了五花肉,便开始准备进行食材处理。
将异兽肉放回砧板,颜烟轻松的执起一把菜刀,“这是用来处理食材的刀具,成为菜刀,其种类分为三种,文刀,即切菜刀,武刀,即是砍刀,介于这两种刀类用途之间的是文武刀,用途广泛。”
文武刀的广泛用途再后期堪称震惊星际,令所有人谈到此刀便是闻声色变!
当然,此时它的用途还是切菜。
颜烟活动了一下手腕,大约两掌长度的雪亮刀具在她的手中灵活的打了几个转,然后精准的被握住刀柄。
接着便是刀起刀落,锋利的刀刃划开肥厚的异兽肉,成为一片片厚度均匀,极薄如纸的肉片。
直播间的观众们看得一片目瞪口呆,连弹幕都忘记发了。
颜烟的注意力投入了食材的处理中,自然也没有去看弹幕,而是专心致志的切肉。
不一会儿,异兽肉就成了大小厚度极其相似的肉片,由此可见颜烟精准的控刀手法。
尤其是她切菜的时候,始终保持着均匀的速度和韵律,让人看得目不转睛,堪称艺术。
肉片切好之后,颜烟将其整齐的摆入盘中,直播间的观众们这才回过神来。
弹
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